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 虎 力 全 开 2 0 1 6 紧 压 寿 眉 3 0 0 g / 饼   1 4 6 0 手 采 匠 心 炒 制 黄 金 芽 是 所 有 茶 当 中 含 氨 基 酸 最 高 的 一 款 ， 汤 色 金 黄 ， 叶 片 杯 中 呈 金 花 ， 口 感 甜 美 ， 清 香 甘 甜 ? ? ? ? 香 · · · 黄 金 芽 茶 叶 5 0 0 g 手 提 罐 装 2 0 2 3 年 新 茶 绿 茶   1 5 0 3 正 宗 新 会 2 0 年 老 陈 皮 ， 真 年 份 ， 甘 醇 陈 香 ， 食 用 调 中 养 胃 ， 平 喘 理 气 。 
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 饮 茶 是 一 种 健 康 的 生 活 方 式 ， 自 古 以 来 中 国 人 就 有 饮 茶 的 习 惯 。 
 天 然 、 营 养 、 保 健 ， 是 茶 的 · · · [ 详 情 ] 柳 叶 刀 子 刊 ： 喝 茶 有 助 抗 衰 老 ？ 喝 多 少 效 果 最 佳 ？ 中 医 名 家 解 读 ： 不 同 体 质 该 怎 样 选 茶 喝 ？ 废 茶 叶 渣 有 什 么 用 喝 茶 有 什 么 禁 忌 ？ 不 同 季 节 不 同 地 区 饮 茶 女 性 经 常 喝 茶 叶 水 好 吗 ？ 茶 叶 的 十 大 功 效 与 作 用 雀 舌 茶 的 功 效 与 作 用 及 禁 忌 黄 山 毛 峰 的 功 效 与 作 用 金 骏 眉 红 茶 的 功 效 与 作 用 雅 安 藏 茶 的 功 效 与 作 用 及 禁 忌 老 枞 水 仙 茶 功 效 作 用 与 禁 忌 新 会 陈 皮 的 功 效 与 作 用 新 会 陈 皮 是 指 产 自 于 广 东 省 江 门 市 新 会 区 的 陈 皮 ， 是 中 国 国 家 地 理 标 志 产 品 。 
 柑 皮 以 贮 藏 的 · · · [ 详 情 ] 荔 枝 乌 龙 茶 的 功 效 与 作 用 多 喝 茶 叶 茶 可 以 减 肥 吗 ？ 喝 什 么 茶 可 以 减 肥 ？ 喝 茶 水 对 身 体 有 什 么 好 处 和 坏 处 十 大 名 茶 的 功 效 与 作 用 桂 花 红 茶 的 功 效 与 作 用 绿 茶 的 功 效 经 常 喝 绿 茶 对 女 人 有 什 么 好 处 ？ 福 鼎 白 茶 怎 么 喝 方 法 才 正 确 正 山 小 种 的 功 效 与 作 用 生 茶 和 熟 茶 哪 个 对 身 体 好 铁 观 音 消 炎 消 肿 功 效 吗 ？ 顶 级 茶 学 专 家 这 样 说 ! 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 误 区 一 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创   “ 铁 观 音 “ 这 个 唯 妙 唯 肖 的 芳 名 ， 是 何 时 何 地 和 在 什 · · · [ 详 情 ] 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 茶 在 我 们 的 味 蕾 中 的 感 受 ， 你 愿 意 表 达 吗 ? 茶 壶 、 茶 盅 的 拿 法 茶 叶 器 具 按 材 质 分 为 七 大 类 安 溪 骑 虎 岩 佛 手 茶 及 禅 茶 茶 艺 基 诺 族 凉 拌 茶 由 来 及 制 作 方 法 熏 豆 茶 的 功 效 和 源 由 中 国 茶 艺 以 人 为 主 体 分 为 四 大 类 别 中 国 茶 艺 的 概 念 中 国 是 茶 树 起 源 地 铁 观 音 被 称 为 茶 中 珍 品 、 茶 中 之 王 茶 道 基 础 知 识 _ 茶 道 入 门 茶 道 基 本 步 骤 中 国 茶 文 化 的 核 心 价 值 观 茶 文 化 的 三 大 核 心 是 什 么 ？ 茶 之 性 — — 静 茶 叶 常 年 生 长 在 寂 静 的 山 坡 上 ， 静 乃 茶 之 本 性 。 
 茶 的 这 种 本 性 恰 与 中 国 传 统 文 · · · [ 详 情 ] 倒 茶 敲 桌 子 三 大 忌 茶 道 入 门 茶 道 基 本 知 识 ： 茶 艺 十 三 个 步 骤 都 有 哪 些 ？ 中 国 茶 叶 的 起 源 与 发 展 （ 从 古 至 今 ） 播 茶 文 化 在 中 国 历 史 上 有 哪 些 发 展 阶 段 ？ 西 周 至 隋 唐 时 期 探 访 安 溪 铁 观 音 发 源 地 之 一 “ 魏 说 ” 西 坪 松 岩 村 什 么 是 茶 文 化 ？ 中 国 茶 道 的 发 展 过 程 什 么 是 茶 文 化 ( 什 么 是 茶 文 化 ? 有 哪 些 内 涵 ) 不 知 您 钟 情 哪 杯 茶 ？ 又 向 往 哪 种 人 生 ？ ( 人 生 这 杯 茶 ) 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 2 0 2 4 年 安 溪 铁 观 音 春 茶 已 全 面 上 市 。 
 县 委 书 记 吴 毓 舟 、 县 长 刘 永 强 、 县 人 大 常 委 会 主 任 梁 金 · · · [ 详 情 ] 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ 碧 螺 春 属 于 什 么 茶 乌 龙 茶 名 优 产 品 — 金 面 奇 兰 福 鼎 白 茶 的 4 大 产 区 ， 哪 里 的 品 质 最 好 ？ 安 溪 铁 观 音 茶 叶 流 通 价 格 构 成 武 夷 山 产 地 名 茶 介 绍 雀 舌 茶 叶 哪 个 产 地 最 好 ？ 中 国 十 大 名 茶 产 地 及 特 点 金 骏 眉 茶 叶 的 采 摘 标 准 和 时 间 中 国 茶 叶 四 大 产 区 正 宗 大 红 袍 产 地 是 哪 里 白 茶 产 量 2 0 2 3 年 福 鼎 白 茶 产 量 中 国 白 茶 之 乡 ” 福 鼎 市 是 中 国 最 重 要 的 白 茶 核 心 产 区 之 一 。 
 2 0 2 2 年 ， 福 鼎 全 市 茶 园 可 采 摘 面 · · · [ 详 情 ] 安 溪 铁 观 音 产 地 核 心 产 区 介 绍 肉 桂 茶 在 武 夷 山 有 多 少 个 核 心 产 区 台 湾 高 山 茶 的 认 知 与 产 茶 区 铁 观 音 属 于 什 么 茶 贡 眉 白 茶 是 什 么 茶 福 鼎 白 茶 品 种 、 历 史 、 工 艺 、 品 质 、 功 效 等 知 识 解 答 福 鼎 白 茶 四 个 等 级 ， 那 个 品 质 最 好 。 
 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 福 鼎 白 茶 属 于 轻 微 发 酵 茶 类 ， 制 作 的 工 艺 是 自 然 萎 凋 、 不 炒 不 揉 。 
 按 照 采 摘 时 间 和 部 位 的 不 · · · [ 详 情 ] 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 绿 茶 、 红 茶 、 乌 龙 茶 、 黑 茶 ， 什 么 时 候 买 最 合 适 ？ 六 大 茶 类 采 制 工 艺 比 较 表 绿 茶 基 本 茶 类 区 别 2 0 2 3 年 安 溪 铁 观 音 秋 茶 品 质 特 征 如 何 鉴 别 新 茶 和 陈 茶 什 么 水 冲 泡 茶 效 果 最 好 ？ 普 洱 茶 陈 年 生 茶 和 熟 茶 味 道 有 什 么 区 别 ？ 如 何 鉴 别 茶 叶 的 好 坏 如 何 鉴 别 茶 叶 的 真 假 ？ 春 茶 、 夏 茶 和 秋 茶 的 鉴 别 白 芽 奇 兰 品 质 特 征 黄 观 音 茶 叶 品 质 特 点 黄 观 音 号 茶 叶 品 种 特 点 ： 1 、 外 形 ： 条 索 紧 结 ， 色 泽 翠 绿 ， 香 气 清 高 持 久 ， 滋 味 鲜 爽 回 甘 ， 汤 · · · [ 详 情 ] 铁 观 音 毛 茶 拣 剔 方 式 和 拣 剔 标 准 黄 山 毛 峰 属 于 什 么 茶 类 ？ 安 溪 乌 龙 茶 四 大 名 茶 铁 观 音 本 山 毛 蟹 黄 金 桂 的 鉴 别 安 溪 乌 龙 茶 黄 金 桂 品 质 特 征 茶 叶 如 何 品 鉴 好 坏 ？ 茶 叶 品 质 鉴 别 七 个 步 骤 雅 安 藏 茶 的 特 点 老 枞 水 仙 茶 的 口 感 特 征 和 香 气 2 0 2 3 年 春 茶 安 溪 铁 观 音 茶 叶 价 格 表 清 香 型 铁 观 音 感 官 指 标 茶 叶 品 鉴 技 巧 ： 如 何 辨 别 好 茶 与 次 品 如 何 品 鉴 和 泡 制 出 一 杯 高 品 质 的 碧 螺 春 茶 ？ 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 冬 日 泡 一 杯 暖 心 的 茶 ， 是 众 多 茶 友 的 选 择 。 
 冬 季 不 少 茶 友 都 购 入 了 心 仪 的 茶 ， 那 在 这 个 寒 冷 · · · [ 详 情 ] 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 绿 茶 放 久 了 为 什 么 会 变 黄 ？ 茶 存 放 时 间 越 久 越 好 吗 ？ 安 化 黑 茶 该 怎 么 存 放 福 建 乌 龙 茶 漳 平 水 仙 保 存 方 法 家 庭 茶 叶 保 存 方 法 茶 叶 贮 藏 低 温 冷 藏 法 红 茶 正 山 小 种 的 储 存 方 法 西 湖 龙 井 茶 怎 么 保 存 安 化 黑 茶 保 存 方 法 和 时 间 武 夷 大 红 袍 保 存 方 法 和 时 间 铁 观 音 茶 叶 怎 么 保 存 最 好 ？ 太 平 猴 魁 茶 叶 的 储 存 方 法 黄 山 太 平 猴 魁 属 于 绿 茶 中 的 尖 茶 ， 和 大 部 分 的 绿 茶 一 样 ， 都 是 要 低 温 存 放 。 
 太 平 猴 魁 对 于 温 · · · [ 详 情 ] 茶 叶 是 冷 藏 好 还 是 冷 冻 好 绿 茶 怎 么 保 存 最 好 绿 茶 的 保 存 和 储 藏 方 法 福 鼎 白 茶 最 佳 保 存 方 法 ？ 普 洱 怎 么 收 藏 和 保 存 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 2 0 2 4 年 安 溪 铁 观 音 春 茶 已 全 面 上 市 。 
 县 委 书 记 吴 毓 舟 、 县 长 刘 永 强 、 县 人 大 常 委 会 主 任 梁 金 良 、 县 政 协 主 席 陈 剑 宾 ， 带 队 到 安 溪 县 部 分 茶 企 调 研 春 茶 产 销 情 况 ， 强 调 要 统 筹 抓 好 茶 文 化 、 茶 产 业 、 茶 科 技 这 篇 大 文 章 ， 持 续 抢 占 茶 业 发 展 新 赛 道 、 不 断 延 伸 茶 产 业 全 链 条 ， 进 一 步 提 升 安 溪 茶 产 业 和 安 溪 铁 观 音 影 响 力 、 带 动 力 . . . [ 详 情 ] 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 中 国 人 的 春 天 是 龙 井 它 藏 纳 了 人 间 早 春 的 味 道 一 口 鲜 直 入 喉 仿 佛 进 了 江 南 春 天 ， 一 个 神 奇 的 季 节 ， 她 带 给 我 们 的 不 仅 仅 是 温 柔 的 和 风 、 灿 烂 的 阳 光 以 及 满 眼 的 绿 意 ， 更 是 让 我 们 对 未 来 无 限 的 憧 憬 。 
 轮 回 更 替 ， 她 用 她 的 方 式 告 诉 我 们 ， 无 论 过 去 的 一 年 里 发 生 了 什 么 ， 新 的 一 年 都 是 一 个 全 新 的 开 始 ， 一 个 放 下 过 去 ， 展 望 未 来 的 开 始 。 
 冬 藏 春 发 ， . . . [ 详 情 ] 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 误 区 一 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创   “ 铁 观 音 “ 这 个 唯 妙 唯 肖 的 芳 名 ， 是 何 时 何 地 和 在 什 么 情 况 下 ， 谁 给 她 定 名 ？ 以 往 ， 曾 有 人 认 为 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创 。 
 此 说 乃 只 知 其 一 ， 而 不 知 其 二 。 
   其 一 ： 魏 荫 发 现 ， 加 以 培 育 研 究 ， 其 时 名 为 “ 魏 荫 种 ” 。 
 国 家 首 屈 的 茶 叶 研 究 专 家 、 中 华 全 国 供 销 社 杭 州 茶 叶 研 究 所 所 长 骆 少 君 女 士 . . . [ 详 情 ] 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 福 鼎 白 茶 属 于 轻 微 发 酵 茶 类 ， 制 作 的 工 艺 是 自 然 萎 凋 、 不 炒 不 揉 。 
 按 照 采 摘 时 间 和 部 位 的 不 同 种 主 要 分 为 ： 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 贡 眉 、 寿 眉 四 大 类 别 。 
 福 鼎 白 茶 具 有 性 清 凉 ， 消 热 降 火 ， 消 暑 解 毒 等 特 点 。 
 ① 白 毫 银 针 ， 外 观 ： 外 形 带 着 白 毫 极 多 ， 颜 色 又 像 白 银 ， 整 体 像 针 而 得 名 白 毫 银 针 。 
 茶 汤 ： 清 淡 黄 亮 ， 口 感 极 佳 。 
 茶 香 ： 香 气 清 新 迷 人 。 
 滋 . . . [ 详 情 ] 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ 龙 井 茶 得 名 于 龙 井 ， 龙 井 茶 色 泽 翠 绿 ， 香 气 浓 郁 ， 甘 醇 爽 口 ， 形 如 雀 舌 ， 即 有 “ 色 绿 、 香 郁 、 味 甘 、 形 美 ” 四 绝 的 特 点 。 
 西 湖 龙 井 产 于 浙 江 杭 州 西 湖 的 狮 峰 、 翁 家 山 、 虎 跑 、 梅 家 坞 、 云 栖 、 灵 隐 一 带 的 群 山 之 中 。 
 这 里 气 候 温 和 ， 雨 量 充 沛 ， 光 照 漫 射 。 
 土 壤 微 酸 ， 土 层 深 厚 ， 排 水 性 好 。 
 林 木 茂 盛 ， 溪 润 常 流 。 
 年 平 均 气 温 1 6 ℃ ， 年 降 水 量 在 1 5 0 0 . . . [ 详 情 ] 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 冬 日 泡 一 杯 暖 心 的 茶 ， 是 众 多 茶 友 的 选 择 。 
 冬 季 不 少 茶 友 都 购 入 了 心 仪 的 茶 ， 那 在 这 个 寒 冷 的 冬 季 ， 南 北 方 存 茶 都 需 要 注 意 些 什 么 呢 ？ 在 北 方 ， 有 暖 气 。 
 因 为 茶 叶 在 高 温 环 境 下 ， 很 容 易 变 质 ， 产 生 怪 味 。 
 所 以 北 方 的 茶 友 ， 在 家 中 供 暖 之 后 ， 要 确 保 茶 叶 远 离 暖 气 片 、 电 暖 器 等 热 源 ， 放 置 在 足 够 阴 凉 的 地 方 。 
 如 果 家 中 是 地 暖 供 热 的 茶 友 ， . . . [ 详 情 ] 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 ( 一 ) 毛 茶 定 级 定 等 的 审 核 1 . 根 据 评 茶 人 员 填 写 的 品 质 记 录 表 , 首 先 审 核 其 对 照 的 实 物 际 准 样 或 市 场 参 号 样 是 否 与 该 茶 类 相 符 合 , 若 茶 类 不 符 , 则 应 督 促 评 茶 人 员 重 新 取 样 评 定 等 级 。 
 2 . 根 据 品 质 记 录 表 中 的 评 语 , 先 倒 出 茶 样 , 与 实 物 标 准 样 成 市 场 参 考 样 相 比 较 。 
 看 其 外 形 评 语 是 香 与 实 际 品 质 和 符 , 外 形 所 定 等 别 有 无 出 人 , 再 嗅 其 干 香 , 看 有 无 明 显 异 杂 . . . [ 详 情 ] 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 《 喝 茶 问 祖 》 鞠 肖 男 著 中 国 青 年 出 版 社 出 版 喝 茶 人 都 想 知 道 什 么 是 好 茶 ， 靠 品 牌 还 是 靠 口 味 ， 还 是 靠 喝 下 后 身 体 的 感 觉 ？ 怕 是 不 同 的 人 对 好 茶 的 感 觉 千 差 万 别 。 
 《 喝 茶 问 祖 》 的 作 者 鞠 肖 男 是 一 位 文 物 收 藏 家 ， 他 以 文 物 收 藏 家 的 视 角 研 究 茶 文 化 ， 说 出 了 一 般 茶 人 难 以 说 出 的 观 点 ， 读 来 饶 有 趣 味 。 
 在 书 中 他 开 宗 明 义 地 向 读 者 交 代 ， 所 谓 好 茶 ， . . . [ 详 情 ] 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 秋 季 新 茶 上 市 ， 有 市 民 在 “ 乡 村 振 兴 留 言 板 ” 留 言 询 问 ： 买 回 的 茶 叶 多 为 散 装 或 罐 装 茶 ， 一 次 冲 泡 不 完 ， 怎 样 保 存 才 合 适 ？ 制 茶 专 家 、 恩 施 玉 露 第 十 代 传 承 人 王 忠 德 介 绍 ， 茶 叶 保 存 一 要 干 燥 不 混 放 ， 二 要 低 温 ， “ 品 质 再 好 的 茶 叶 ， 如 果 保 存 不 当 ， 很 快 就 会 颜 色 发 暗 、 香 气 散 失 ， 影 响 口 感 ” 。 
 秋 . . . [ 详 情 ] 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 饮 茶 是 一 种 健 康 的 生 活 方 式 ， 自 古 以 来 中 国 人 就 有 饮 茶 的 习 惯 。 
 天 然 、 营 养 、 保 健 ， 是 茶 的 最 大 特 点 。 
 迄 今 为 止 ， 研 究 发 现 并 通 过 鉴 定 的 茶 叶 中 的 有 效 成 分 就 有 3 0 0 多 种 ， 其 中 有 的 是 与 人 体 健 康 有 关 的 营 养 成 分 ， 有 的 是 可 以 防 治 疾 病 的 药 效 成 分 ， 更 多 的 是 两 者 兼 有 的 保 健 成 分 。 
 0 1 茶 作 为 保 健 饮 料 ， 对 人 体 有 许 多 益 处 。 
 茶 叶 能 消 除 疲 劳 、 提 神 醒 . . . [ 详 情 ] 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 . . 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 . . 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 . . 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 . . 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ . . 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ . . 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 . . 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 . . 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 . . 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 . . 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 2 0 2 4 年 安 溪 铁 观 音 春 茶 已 全 面 上 市 。 
 县 委 书 记 吴 毓 舟 、 县 长 刘 永 强 、 县 人 大 常 委 会 主 任 梁 金 良 、 县 政 协 主 席 陈 剑 宾 ， 带 队 到 安 溪 县 部 分 茶 企 调 研 春 茶 产 销 情 况 ， 强 调 要 统 筹 抓 好 茶 文 化 、 茶 产 业 、 茶 科 技 这 篇 大 文 章 ， 持 续 抢 占 茶 业 发 展 新 赛 道 、 不 断 延 伸 茶 产 业 全 链 条 ， 进 一 步 提 升 安 溪 茶 产 业 和 安 溪 铁 观 音 影 响 力 、 带 动 力 . . . [ 详 情 ] 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 中 国 人 的 春 天 是 龙 井 它 藏 纳 了 人 间 早 春 的 味 道 一 口 鲜 直 入 喉 仿 佛 进 了 江 南 春 天 ， 一 个 神 奇 的 季 节 ， 她 带 给 我 们 的 不 仅 仅 是 温 柔 的 和 风 、 灿 烂 的 阳 光 以 及 满 眼 的 绿 意 ， 更 是 让 我 们 对 未 来 无 限 的 憧 憬 。 
 轮 回 更 替 ， 她 用 她 的 方 式 告 诉 我 们 ， 无 论 过 去 的 一 年 里 发 生 了 什 么 ， 新 的 一 年 都 是 一 个 全 新 的 开 始 ， 一 个 放 下 过 去 ， 展 望 未 来 的 开 始 。 
 冬 藏 春 发 ， . . . [ 详 情 ] 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 误 区 一 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创   “ 铁 观 音 “ 这 个 唯 妙 唯 肖 的 芳 名 ， 是 何 时 何 地 和 在 什 么 情 况 下 ， 谁 给 她 定 名 ？ 以 往 ， 曾 有 人 认 为 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创 。 
 此 说 乃 只 知 其 一 ， 而 不 知 其 二 。 
   其 一 ： 魏 荫 发 现 ， 加 以 培 育 研 究 ， 其 时 名 为 “ 魏 荫 种 ” 。 
 国 家 首 屈 的 茶 叶 研 究 专 家 、 中 华 全 国 供 销 社 杭 州 茶 叶 研 究 所 所 长 骆 少 君 女 士 . . . [ 详 情 ] 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 福 鼎 白 茶 属 于 轻 微 发 酵 茶 类 ， 制 作 的 工 艺 是 自 然 萎 凋 、 不 炒 不 揉 。 
 按 照 采 摘 时 间 和 部 位 的 不 同 种 主 要 分 为 ： 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 贡 眉 、 寿 眉 四 大 类 别 。 
 福 鼎 白 茶 具 有 性 清 凉 ， 消 热 降 火 ， 消 暑 解 毒 等 特 点 。 
 ① 白 毫 银 针 ， 外 观 ： 外 形 带 着 白 毫 极 多 ， 颜 色 又 像 白 银 ， 整 体 像 针 而 得 名 白 毫 银 针 。 
 茶 汤 ： 清 淡 黄 亮 ， 口 感 极 佳 。 
 茶 香 ： 香 气 清 新 迷 人 。 
 滋 . . . [ 详 情 ] 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ 龙 井 茶 得 名 于 龙 井 ， 龙 井 茶 色 泽 翠 绿 ， 香 气 浓 郁 ， 甘 醇 爽 口 ， 形 如 雀 舌 ， 即 有 “ 色 绿 、 香 郁 、 味 甘 、 形 美 ” 四 绝 的 特 点 。 
 西 湖 龙 井 产 于 浙 江 杭 州 西 湖 的 狮 峰 、 翁 家 山 、 虎 跑 、 梅 家 坞 、 云 栖 、 灵 隐 一 带 的 群 山 之 中 。 
 这 里 气 候 温 和 ， 雨 量 充 沛 ， 光 照 漫 射 。 
 土 壤 微 酸 ， 土 层 深 厚 ， 排 水 性 好 。 
 林 木 茂 盛 ， 溪 润 常 流 。 
 年 平 均 气 温 1 6 ℃ ， 年 降 水 量 在 1 5 0 0 . . . [ 详 情 ] 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 冬 日 泡 一 杯 暖 心 的 茶 ， 是 众 多 茶 友 的 选 择 。 
 冬 季 不 少 茶 友 都 购 入 了 心 仪 的 茶 ， 那 在 这 个 寒 冷 的 冬 季 ， 南 北 方 存 茶 都 需 要 注 意 些 什 么 呢 ？ 在 北 方 ， 有 暖 气 。 
 因 为 茶 叶 在 高 温 环 境 下 ， 很 容 易 变 质 ， 产 生 怪 味 。 
 所 以 北 方 的 茶 友 ， 在 家 中 供 暖 之 后 ， 要 确 保 茶 叶 远 离 暖 气 片 、 电 暖 器 等 热 源 ， 放 置 在 足 够 阴 凉 的 地 方 。 
 如 果 家 中 是 地 暖 供 热 的 茶 友 ， . . . [ 详 情 ] 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 ( 一 ) 毛 茶 定 级 定 等 的 审 核 1 . 根 据 评 茶 人 员 填 写 的 品 质 记 录 表 , 首 先 审 核 其 对 照 的 实 物 际 准 样 或 市 场 参 号 样 是 否 与 该 茶 类 相 符 合 , 若 茶 类 不 符 , 则 应 督 促 评 茶 人 员 重 新 取 样 评 定 等 级 。 
 2 . 根 据 品 质 记 录 表 中 的 评 语 , 先 倒 出 茶 样 , 与 实 物 标 准 样 成 市 场 参 考 样 相 比 较 。 
 看 其 外 形 评 语 是 香 与 实 际 品 质 和 符 , 外 形 所 定 等 别 有 无 出 人 , 再 嗅 其 干 香 , 看 有 无 明 显 异 杂 . . . [ 详 情 ] 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 《 喝 茶 问 祖 》 鞠 肖 男 著 中 国 青 年 出 版 社 出 版 喝 茶 人 都 想 知 道 什 么 是 好 茶 ， 靠 品 牌 还 是 靠 口 味 ， 还 是 靠 喝 下 后 身 体 的 感 觉 ？ 怕 是 不 同 的 人 对 好 茶 的 感 觉 千 差 万 别 。 
 《 喝 茶 问 祖 》 的 作 者 鞠 肖 男 是 一 位 文 物 收 藏 家 ， 他 以 文 物 收 藏 家 的 视 角 研 究 茶 文 化 ， 说 出 了 一 般 茶 人 难 以 说 出 的 观 点 ， 读 来 饶 有 趣 味 。 
 在 书 中 他 开 宗 明 义 地 向 读 者 交 代 ， 所 谓 好 茶 ， . . . [ 详 情 ] 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 秋 季 新 茶 上 市 ， 有 市 民 在 “ 乡 村 振 兴 留 言 板 ” 留 言 询 问 ： 买 回 的 茶 叶 多 为 散 装 或 罐 装 茶 ， 一 次 冲 泡 不 完 ， 怎 样 保 存 才 合 适 ？ 制 茶 专 家 、 恩 施 玉 露 第 十 代 传 承 人 王 忠 德 介 绍 ， 茶 叶 保 存 一 要 干 燥 不 混 放 ， 二 要 低 温 ， “ 品 质 再 好 的 茶 叶 ， 如 果 保 存 不 当 ， 很 快 就 会 颜 色 发 暗 、 香 气 散 失 ， 影 响 口 感 ” 。 
 秋 . . . [ 详 情 ] 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 饮 茶 是 一 种 健 康 的 生 活 方 式 ， 自 古 以 来 中 国 人 就 有 饮 茶 的 习 惯 。 
 天 然 、 营 养 、 保 健 ， 是 茶 的 最 大 特 点 。 
 迄 今 为 止 ， 研 究 发 现 并 通 过 鉴 定 的 茶 叶 中 的 有 效 成 分 就 有 3 0 0 多 种 ， 其 中 有 的 是 与 人 体 健 康 有 关 的 营 养 成 分 ， 有 的 是 可 以 防 治 疾 病 的 药 效 成 分 ， 更 多 的 是 两 者 兼 有 的 保 健 成 分 。 
 0 1 茶 作 为 保 健 饮 料 ， 对 人 体 有 许 多 益 处 。 
 茶 叶 能 消 除 疲 劳 、 提 神 醒 . . . [ 详 情 ] 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 2 0 2 4 年 安 溪 铁 观 音 春 茶 已 全 面 上 市 。 
 县 委 书 记 吴 毓 舟 、 县 长 刘 永 强 、 县 人 大 常 委 会 主 任 梁 金 良 、 县 政 协 主 席 陈 剑 宾 ， 带 队 到 安 溪 县 部 分 茶 企 调 研 春 茶 产 销 情 况 ， 强 调 要 统 筹 抓 好 茶 文 化 、 茶 产 业 、 茶 科 技 这 篇 大 文 章 ， 持 续 抢 占 茶 业 发 展 新 赛 道 、 不 断 延 伸 茶 产 业 全 链 条 ， 进 一 步 提 升 安 溪 茶 产 业 和 安 溪 铁 观 音 影 响 力 、 带 动 力 . . . [ 详 情 ] 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 中 国 人 的 春 天 是 龙 井 它 藏 纳 了 人 间 早 春 的 味 道 一 口 鲜 直 入 喉 仿 佛 进 了 江 南 春 天 ， 一 个 神 奇 的 季 节 ， 她 带 给 我 们 的 不 仅 仅 是 温 柔 的 和 风 、 灿 烂 的 阳 光 以 及 满 眼 的 绿 意 ， 更 是 让 我 们 对 未 来 无 限 的 憧 憬 。 
 轮 回 更 替 ， 她 用 她 的 方 式 告 诉 我 们 ， 无 论 过 去 的 一 年 里 发 生 了 什 么 ， 新 的 一 年 都 是 一 个 全 新 的 开 始 ， 一 个 放 下 过 去 ， 展 望 未 来 的 开 始 。 
 冬 藏 春 发 ， . . . [ 详 情 ] 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 误 区 一 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创   “ 铁 观 音 “ 这 个 唯 妙 唯 肖 的 芳 名 ， 是 何 时 何 地 和 在 什 么 情 况 下 ， 谁 给 她 定 名 ？ 以 往 ， 曾 有 人 认 为 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创 。 
 此 说 乃 只 知 其 一 ， 而 不 知 其 二 。 
   其 一 ： 魏 荫 发 现 ， 加 以 培 育 研 究 ， 其 时 名 为 “ 魏 荫 种 ” 。 
 国 家 首 屈 的 茶 叶 研 究 专 家 、 中 华 全 国 供 销 社 杭 州 茶 叶 研 究 所 所 长 骆 少 君 女 士 . . . [ 详 情 ] 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 福 鼎 白 茶 属 于 轻 微 发 酵 茶 类 ， 制 作 的 工 艺 是 自 然 萎 凋 、 不 炒 不 揉 。 
 按 照 采 摘 时 间 和 部 位 的 不 同 种 主 要 分 为 ： 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 贡 眉 、 寿 眉 四 大 类 别 。 
 福 鼎 白 茶 具 有 性 清 凉 ， 消 热 降 火 ， 消 暑 解 毒 等 特 点 。 
 ① 白 毫 银 针 ， 外 观 ： 外 形 带 着 白 毫 极 多 ， 颜 色 又 像 白 银 ， 整 体 像 针 而 得 名 白 毫 银 针 。 
 茶 汤 ： 清 淡 黄 亮 ， 口 感 极 佳 。 
 茶 香 ： 香 气 清 新 迷 人 。 
 滋 . . . [ 详 情 ] 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ 龙 井 茶 得 名 于 龙 井 ， 龙 井 茶 色 泽 翠 绿 ， 香 气 浓 郁 ， 甘 醇 爽 口 ， 形 如 雀 舌 ， 即 有 “ 色 绿 、 香 郁 、 味 甘 、 形 美 ” 四 绝 的 特 点 。 
 西 湖 龙 井 产 于 浙 江 杭 州 西 湖 的 狮 峰 、 翁 家 山 、 虎 跑 、 梅 家 坞 、 云 栖 、 灵 隐 一 带 的 群 山 之 中 。 
 这 里 气 候 温 和 ， 雨 量 充 沛 ， 光 照 漫 射 。 
 土 壤 微 酸 ， 土 层 深 厚 ， 排 水 性 好 。 
 林 木 茂 盛 ， 溪 润 常 流 。 
 年 平 均 气 温 1 6 ℃ ， 年 降 水 量 在 1 5 0 0 . . . [ 详 情 ] 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 冬 日 泡 一 杯 暖 心 的 茶 ， 是 众 多 茶 友 的 选 择 。 
 冬 季 不 少 茶 友 都 购 入 了 心 仪 的 茶 ， 那 在 这 个 寒 冷 的 冬 季 ， 南 北 方 存 茶 都 需 要 注 意 些 什 么 呢 ？ 在 北 方 ， 有 暖 气 。 
 因 为 茶 叶 在 高 温 环 境 下 ， 很 容 易 变 质 ， 产 生 怪 味 。 
 所 以 北 方 的 茶 友 ， 在 家 中 供 暖 之 后 ， 要 确 保 茶 叶 远 离 暖 气 片 、 电 暖 器 等 热 源 ， 放 置 在 足 够 阴 凉 的 地 方 。 
 如 果 家 中 是 地 暖 供 热 的 茶 友 ， . . . [ 详 情 ] 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 ( 一 ) 毛 茶 定 级 定 等 的 审 核 1 . 根 据 评 茶 人 员 填 写 的 品 质 记 录 表 , 首 先 审 核 其 对 照 的 实 物 际 准 样 或 市 场 参 号 样 是 否 与 该 茶 类 相 符 合 , 若 茶 类 不 符 , 则 应 督 促 评 茶 人 员 重 新 取 样 评 定 等 级 。 
 2 . 根 据 品 质 记 录 表 中 的 评 语 , 先 倒 出 茶 样 , 与 实 物 标 准 样 成 市 场 参 考 样 相 比 较 。 
 看 其 外 形 评 语 是 香 与 实 际 品 质 和 符 , 外 形 所 定 等 别 有 无 出 人 , 再 嗅 其 干 香 , 看 有 无 明 显 异 杂 . . . [ 详 情 ] 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 《 喝 茶 问 祖 》 鞠 肖 男 著 中 国 青 年 出 版 社 出 版 喝 茶 人 都 想 知 道 什 么 是 好 茶 ， 靠 品 牌 还 是 靠 口 味 ， 还 是 靠 喝 下 后 身 体 的 感 觉 ？ 怕 是 不 同 的 人 对 好 茶 的 感 觉 千 差 万 别 。 
 《 喝 茶 问 祖 》 的 作 者 鞠 肖 男 是 一 位 文 物 收 藏 家 ， 他 以 文 物 收 藏 家 的 视 角 研 究 茶 文 化 ， 说 出 了 一 般 茶 人 难 以 说 出 的 观 点 ， 读 来 饶 有 趣 味 。 
 在 书 中 他 开 宗 明 义 地 向 读 者 交 代 ， 所 谓 好 茶 ， . . . [ 详 情 ] 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 秋 季 新 茶 上 市 ， 有 市 民 在 “ 乡 村 振 兴 留 言 板 ” 留 言 询 问 ： 买 回 的 茶 叶 多 为 散 装 或 罐 装 茶 ， 一 次 冲 泡 不 完 ， 怎 样 保 存 才 合 适 ？ 制 茶 专 家 、 恩 施 玉 露 第 十 代 传 承 人 王 忠 德 介 绍 ， 茶 叶 保 存 一 要 干 燥 不 混 放 ， 二 要 低 温 ， “ 品 质 再 好 的 茶 叶 ， 如 果 保 存 不 当 ， 很 快 就 会 颜 色 发 暗 、 香 气 散 失 ， 影 响 口 感 ” 。 
 秋 . . . [ 详 情 ] 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 饮 茶 是 一 种 健 康 的 生 活 方 式 ， 自 古 以 来 中 国 人 就 有 饮 茶 的 习 惯 。 
 天 然 、 营 养 、 保 健 ， 是 茶 的 最 大 特 点 。 
 迄 今 为 止 ， 研 究 发 现 并 通 过 鉴 定 的 茶 叶 中 的 有 效 成 分 就 有 3 0 0 多 种 ， 其 中 有 的 是 与 人 体 健 康 有 关 的 营 养 成 分 ， 有 的 是 可 以 防 治 疾 病 的 药 效 成 分 ， 更 多 的 是 两 者 兼 有 的 保 健 成 分 。 
 0 1 茶 作 为 保 健 饮 料 ， 对 人 体 有 许 多 益 处 。 
 茶 叶 能 消 除 疲 劳 、 提 神 醒 . . . [ 详 情 ] 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 . . 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 . . 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 . . 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 . . 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ . . 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ . . 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 . . 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 . . 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 . . 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 . . 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 2 0 2 4 年 安 溪 铁 观 音 春 茶 已 全 面 上 市 。 
 县 委 书 记 吴 毓 舟 、 县 长 刘 永 强 、 县 人 大 常 委 会 主 任 梁 金 良 、 县 政 协 主 席 陈 剑 宾 ， 带 队 到 安 溪 县 部 分 茶 企 调 研 春 茶 产 销 情 况 ， 强 调 要 统 筹 抓 好 茶 文 化 、 茶 产 业 、 茶 科 技 这 篇 大 文 章 ， 持 续 抢 占 茶 业 发 展 新 赛 道 、 不 断 延 伸 茶 产 业 全 链 条 ， 进 一 步 提 升 安 溪 茶 产 业 和 安 溪 铁 观 音 影 响 力 、 带 动 力 . . . [ 详 情 ] 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 中 国 人 的 春 天 是 龙 井 它 藏 纳 了 人 间 早 春 的 味 道 一 口 鲜 直 入 喉 仿 佛 进 了 江 南 春 天 ， 一 个 神 奇 的 季 节 ， 她 带 给 我 们 的 不 仅 仅 是 温 柔 的 和 风 、 灿 烂 的 阳 光 以 及 满 眼 的 绿 意 ， 更 是 让 我 们 对 未 来 无 限 的 憧 憬 。 
 轮 回 更 替 ， 她 用 她 的 方 式 告 诉 我 们 ， 无 论 过 去 的 一 年 里 发 生 了 什 么 ， 新 的 一 年 都 是 一 个 全 新 的 开 始 ， 一 个 放 下 过 去 ， 展 望 未 来 的 开 始 。 
 冬 藏 春 发 ， . . . [ 详 情 ] 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 误 区 一 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创   “ 铁 观 音 “ 这 个 唯 妙 唯 肖 的 芳 名 ， 是 何 时 何 地 和 在 什 么 情 况 下 ， 谁 给 她 定 名 ？ 以 往 ， 曾 有 人 认 为 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创 。 
 此 说 乃 只 知 其 一 ， 而 不 知 其 二 。 
   其 一 ： 魏 荫 发 现 ， 加 以 培 育 研 究 ， 其 时 名 为 “ 魏 荫 种 ” 。 
 国 家 首 屈 的 茶 叶 研 究 专 家 、 中 华 全 国 供 销 社 杭 州 茶 叶 研 究 所 所 长 骆 少 君 女 士 . . . [ 详 情 ] 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 福 鼎 白 茶 属 于 轻 微 发 酵 茶 类 ， 制 作 的 工 艺 是 自 然 萎 凋 、 不 炒 不 揉 。 
 按 照 采 摘 时 间 和 部 位 的 不 同 种 主 要 分 为 ： 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 贡 眉 、 寿 眉 四 大 类 别 。 
 福 鼎 白 茶 具 有 性 清 凉 ， 消 热 降 火 ， 消 暑 解 毒 等 特 点 。 
 ① 白 毫 银 针 ， 外 观 ： 外 形 带 着 白 毫 极 多 ， 颜 色 又 像 白 银 ， 整 体 像 针 而 得 名 白 毫 银 针 。 
 茶 汤 ： 清 淡 黄 亮 ， 口 感 极 佳 。 
 茶 香 ： 香 气 清 新 迷 人 。 
 滋 . . . [ 详 情 ] 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ 龙 井 茶 得 名 于 龙 井 ， 龙 井 茶 色 泽 翠 绿 ， 香 气 浓 郁 ， 甘 醇 爽 口 ， 形 如 雀 舌 ， 即 有 “ 色 绿 、 香 郁 、 味 甘 、 形 美 ” 四 绝 的 特 点 。 
 西 湖 龙 井 产 于 浙 江 杭 州 西 湖 的 狮 峰 、 翁 家 山 、 虎 跑 、 梅 家 坞 、 云 栖 、 灵 隐 一 带 的 群 山 之 中 。 
 这 里 气 候 温 和 ， 雨 量 充 沛 ， 光 照 漫 射 。 
 土 壤 微 酸 ， 土 层 深 厚 ， 排 水 性 好 。 
 林 木 茂 盛 ， 溪 润 常 流 。 
 年 平 均 气 温 1 6 ℃ ， 年 降 水 量 在 1 5 0 0 . . . [ 详 情 ] 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 冬 日 泡 一 杯 暖 心 的 茶 ， 是 众 多 茶 友 的 选 择 。 
 冬 季 不 少 茶 友 都 购 入 了 心 仪 的 茶 ， 那 在 这 个 寒 冷 的 冬 季 ， 南 北 方 存 茶 都 需 要 注 意 些 什 么 呢 ？ 在 北 方 ， 有 暖 气 。 
 因 为 茶 叶 在 高 温 环 境 下 ， 很 容 易 变 质 ， 产 生 怪 味 。 
 所 以 北 方 的 茶 友 ， 在 家 中 供 暖 之 后 ， 要 确 保 茶 叶 远 离 暖 气 片 、 电 暖 器 等 热 源 ， 放 置 在 足 够 阴 凉 的 地 方 。 
 如 果 家 中 是 地 暖 供 热 的 茶 友 ， . . . [ 详 情 ] 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 ( 一 ) 毛 茶 定 级 定 等 的 审 核 1 . 根 据 评 茶 人 员 填 写 的 品 质 记 录 表 , 首 先 审 核 其 对 照 的 实 物 际 准 样 或 市 场 参 号 样 是 否 与 该 茶 类 相 符 合 , 若 茶 类 不 符 , 则 应 督 促 评 茶 人 员 重 新 取 样 评 定 等 级 。 
 2 . 根 据 品 质 记 录 表 中 的 评 语 , 先 倒 出 茶 样 , 与 实 物 标 准 样 成 市 场 参 考 样 相 比 较 。 
 看 其 外 形 评 语 是 香 与 实 际 品 质 和 符 , 外 形 所 定 等 别 有 无 出 人 , 再 嗅 其 干 香 , 看 有 无 明 显 异 杂 . . . [ 详 情 ] 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 《 喝 茶 问 祖 》 鞠 肖 男 著 中 国 青 年 出 版 社 出 版 喝 茶 人 都 想 知 道 什 么 是 好 茶 ， 靠 品 牌 还 是 靠 口 味 ， 还 是 靠 喝 下 后 身 体 的 感 觉 ？ 怕 是 不 同 的 人 对 好 茶 的 感 觉 千 差 万 别 。 
 《 喝 茶 问 祖 》 的 作 者 鞠 肖 男 是 一 位 文 物 收 藏 家 ， 他 以 文 物 收 藏 家 的 视 角 研 究 茶 文 化 ， 说 出 了 一 般 茶 人 难 以 说 出 的 观 点 ， 读 来 饶 有 趣 味 。 
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 秋 . . . [ 详 情 ] 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 饮 茶 是 一 种 健 康 的 生 活 方 式 ， 自 古 以 来 中 国 人 就 有 饮 茶 的 习 惯 。 
 天 然 、 营 养 、 保 健 ， 是 茶 的 最 大 特 点 。 
 迄 今 为 止 ， 研 究 发 现 并 通 过 鉴 定 的 茶 叶 中 的 有 效 成 分 就 有 3 0 0 多 种 ， 其 中 有 的 是 与 人 体 健 康 有 关 的 营 养 成 分 ， 有 的 是 可 以 防 治 疾 病 的 药 效 成 分 ， 更 多 的 是 两 者 兼 有 的 保 健 成 分 。 
 0 1 茶 作 为 保 健 饮 料 ， 对 人 体 有 许 多 益 处 。 
 茶 叶 能 消 除 疲 劳 、 提 神 醒 . . . [ 详 情 ] 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 2 0 2 4 年 安 溪 铁 观 音 春 茶 已 全 面 上 市 。 
 县 委 书 记 吴 毓 舟 、 县 长 刘 永 强 、 县 人 大 常 委 会 主 任 梁 金 良 、 县 政 协 主 席 陈 剑 宾 ， 带 队 到 安 溪 县 部 分 茶 企 调 研 春 茶 产 销 情 况 ， 强 调 要 统 筹 抓 好 茶 文 化 、 茶 产 业 、 茶 科 技 这 篇 大 文 章 ， 持 续 抢 占 茶 业 发 展 新 赛 道 、 不 断 延 伸 茶 产 业 全 链 条 ， 进 一 步 提 升 安 溪 茶 产 业 和 安 溪 铁 观 音 影 响 力 、 带 动 力 . . . [ 详 情 ] 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 中 国 人 的 春 天 是 龙 井 它 藏 纳 了 人 间 早 春 的 味 道 一 口 鲜 直 入 喉 仿 佛 进 了 江 南 春 天 ， 一 个 神 奇 的 季 节 ， 她 带 给 我 们 的 不 仅 仅 是 温 柔 的 和 风 、 灿 烂 的 阳 光 以 及 满 眼 的 绿 意 ， 更 是 让 我 们 对 未 来 无 限 的 憧 憬 。 
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   其 一 ： 魏 荫 发 现 ， 加 以 培 育 研 究 ， 其 时 名 为 “ 魏 荫 种 ” 。 
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 福 鼎 白 茶 具 有 性 清 凉 ， 消 热 降 火 ， 消 暑 解 毒 等 特 点 。 
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 茶 香 ： 香 气 清 新 迷 人 。 
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 这 里 气 候 温 和 ， 雨 量 充 沛 ， 光 照 漫 射 。 
 土 壤 微 酸 ， 土 层 深 厚 ， 排 水 性 好 。 
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 年 平 均 气 温 1 6 ℃ ， 年 降 水 量 在 1 5 0 0 . . . [ 详 情 ] 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 冬 日 泡 一 杯 暖 心 的 茶 ， 是 众 多 茶 友 的 选 择 。 
 冬 季 不 少 茶 友 都 购 入 了 心 仪 的 茶 ， 那 在 这 个 寒 冷 的 冬 季 ， 南 北 方 存 茶 都 需 要 注 意 些 什 么 呢 ？ 在 北 方 ， 有 暖 气 。 
 因 为 茶 叶 在 高 温 环 境 下 ， 很 容 易 变 质 ， 产 生 怪 味 。 
 所 以 北 方 的 茶 友 ， 在 家 中 供 暖 之 后 ， 要 确 保 茶 叶 远 离 暖 气 片 、 电 暖 器 等 热 源 ， 放 置 在 足 够 阴 凉 的 地 方 。 
 如 果 家 中 是 地 暖 供 热 的 茶 友 ， . . . [ 详 情 ] 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 ( 一 ) 毛 茶 定 级 定 等 的 审 核 1 . 根 据 评 茶 人 员 填 写 的 品 质 记 录 表 , 首 先 审 核 其 对 照 的 实 物 际 准 样 或 市 场 参 号 样 是 否 与 该 茶 类 相 符 合 , 若 茶 类 不 符 , 则 应 督 促 评 茶 人 员 重 新 取 样 评 定 等 级 。 
 2 . 根 据 品 质 记 录 表 中 的 评 语 , 先 倒 出 茶 样 , 与 实 物 标 准 样 成 市 场 参 考 样 相 比 较 。 
 看 其 外 形 评 语 是 香 与 实 际 品 质 和 符 , 外 形 所 定 等 别 有 无 出 人 , 再 嗅 其 干 香 , 看 有 无 明 显 异 杂 . . . [ 详 情 ] 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 《 喝 茶 问 祖 》 鞠 肖 男 著 中 国 青 年 出 版 社 出 版 喝 茶 人 都 想 知 道 什 么 是 好 茶 ， 靠 品 牌 还 是 靠 口 味 ， 还 是 靠 喝 下 后 身 体 的 感 觉 ？ 怕 是 不 同 的 人 对 好 茶 的 感 觉 千 差 万 别 。 
 《 喝 茶 问 祖 》 的 作 者 鞠 肖 男 是 一 位 文 物 收 藏 家 ， 他 以 文 物 收 藏 家 的 视 角 研 究 茶 文 化 ， 说 出 了 一 般 茶 人 难 以 说 出 的 观 点 ， 读 来 饶 有 趣 味 。 
 在 书 中 他 开 宗 明 义 地 向 读 者 交 代 ， 所 谓 好 茶 ， . . . [ 详 情 ] 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 秋 季 新 茶 上 市 ， 有 市 民 在 “ 乡 村 振 兴 留 言 板 ” 留 言 询 问 ： 买 回 的 茶 叶 多 为 散 装 或 罐 装 茶 ， 一 次 冲 泡 不 完 ， 怎 样 保 存 才 合 适 ？ 制 茶 专 家 、 恩 施 玉 露 第 十 代 传 承 人 王 忠 德 介 绍 ， 茶 叶 保 存 一 要 干 燥 不 混 放 ， 二 要 低 温 ， “ 品 质 再 好 的 茶 叶 ， 如 果 保 存 不 当 ， 很 快 就 会 颜 色 发 暗 、 香 气 散 失 ， 影 响 口 感 ” 。 
 秋 . . . [ 详 情 ] 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 饮 茶 是 一 种 健 康 的 生 活 方 式 ， 自 古 以 来 中 国 人 就 有 饮 茶 的 习 惯 。 
 天 然 、 营 养 、 保 健 ， 是 茶 的 最 大 特 点 。 
 迄 今 为 止 ， 研 究 发 现 并 通 过 鉴 定 的 茶 叶 中 的 有 效 成 分 就 有 3 0 0 多 种 ， 其 中 有 的 是 与 人 体 健 康 有 关 的 营 养 成 分 ， 有 的 是 可 以 防 治 疾 病 的 药 效 成 分 ， 更 多 的 是 两 者 兼 有 的 保 健 成 分 。 
 0 1 茶 作 为 保 健 饮 料 ， 对 人 体 有 许 多 益 处 。 
 茶 叶 能 消 除 疲 劳 、 提 神 醒 . . . [ 详 情 ] 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 . . 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 . . 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 . . 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 . . 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ . . 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ . . 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 . . 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 . . 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 . . 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 . . 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 2 0 2 4 年 安 溪 铁 观 音 春 茶 已 全 面 上 市 。 
 县 委 书 记 吴 毓 舟 、 县 长 刘 永 强 、 县 人 大 常 委 会 主 任 梁 金 良 、 县 政 协 主 席 陈 剑 宾 ， 带 队 到 安 溪 县 部 分 茶 企 调 研 春 茶 产 销 情 况 ， 强 调 要 统 筹 抓 好 茶 文 化 、 茶 产 业 、 茶 科 技 这 篇 大 文 章 ， 持 续 抢 占 茶 业 发 展 新 赛 道 、 不 断 延 伸 茶 产 业 全 链 条 ， 进 一 步 提 升 安 溪 茶 产 业 和 安 溪 铁 观 音 影 响 力 、 带 动 力 . . . [ 详 情 ] 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 中 国 人 的 春 天 是 龙 井 它 藏 纳 了 人 间 早 春 的 味 道 一 口 鲜 直 入 喉 仿 佛 进 了 江 南 春 天 ， 一 个 神 奇 的 季 节 ， 她 带 给 我 们 的 不 仅 仅 是 温 柔 的 和 风 、 灿 烂 的 阳 光 以 及 满 眼 的 绿 意 ， 更 是 让 我 们 对 未 来 无 限 的 憧 憬 。 
 轮 回 更 替 ， 她 用 她 的 方 式 告 诉 我 们 ， 无 论 过 去 的 一 年 里 发 生 了 什 么 ， 新 的 一 年 都 是 一 个 全 新 的 开 始 ， 一 个 放 下 过 去 ， 展 望 未 来 的 开 始 。 
 冬 藏 春 发 ， . . . [ 详 情 ] 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 误 区 一 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创   “ 铁 观 音 “ 这 个 唯 妙 唯 肖 的 芳 名 ， 是 何 时 何 地 和 在 什 么 情 况 下 ， 谁 给 她 定 名 ？ 以 往 ， 曾 有 人 认 为 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创 。 
 此 说 乃 只 知 其 一 ， 而 不 知 其 二 。 
   其 一 ： 魏 荫 发 现 ， 加 以 培 育 研 究 ， 其 时 名 为 “ 魏 荫 种 ” 。 
 国 家 首 屈 的 茶 叶 研 究 专 家 、 中 华 全 国 供 销 社 杭 州 茶 叶 研 究 所 所 长 骆 少 君 女 士 . . . [ 详 情 ] 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 福 鼎 白 茶 属 于 轻 微 发 酵 茶 类 ， 制 作 的 工 艺 是 自 然 萎 凋 、 不 炒 不 揉 。 
 按 照 采 摘 时 间 和 部 位 的 不 同 种 主 要 分 为 ： 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 贡 眉 、 寿 眉 四 大 类 别 。 
 福 鼎 白 茶 具 有 性 清 凉 ， 消 热 降 火 ， 消 暑 解 毒 等 特 点 。 
 ① 白 毫 银 针 ， 外 观 ： 外 形 带 着 白 毫 极 多 ， 颜 色 又 像 白 银 ， 整 体 像 针 而 得 名 白 毫 银 针 。 
 茶 汤 ： 清 淡 黄 亮 ， 口 感 极 佳 。 
 茶 香 ： 香 气 清 新 迷 人 。 
 滋 . . . [ 详 情 ] 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ 龙 井 茶 得 名 于 龙 井 ， 龙 井 茶 色 泽 翠 绿 ， 香 气 浓 郁 ， 甘 醇 爽 口 ， 形 如 雀 舌 ， 即 有 “ 色 绿 、 香 郁 、 味 甘 、 形 美 ” 四 绝 的 特 点 。 
 西 湖 龙 井 产 于 浙 江 杭 州 西 湖 的 狮 峰 、 翁 家 山 、 虎 跑 、 梅 家 坞 、 云 栖 、 灵 隐 一 带 的 群 山 之 中 。 
 这 里 气 候 温 和 ， 雨 量 充 沛 ， 光 照 漫 射 。 
 土 壤 微 酸 ， 土 层 深 厚 ， 排 水 性 好 。 
 林 木 茂 盛 ， 溪 润 常 流 。 
 年 平 均 气 温 1 6 ℃ ， 年 降 水 量 在 1 5 0 0 . . . [ 详 情 ] 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 冬 日 泡 一 杯 暖 心 的 茶 ， 是 众 多 茶 友 的 选 择 。 
 冬 季 不 少 茶 友 都 购 入 了 心 仪 的 茶 ， 那 在 这 个 寒 冷 的 冬 季 ， 南 北 方 存 茶 都 需 要 注 意 些 什 么 呢 ？ 在 北 方 ， 有 暖 气 。 
 因 为 茶 叶 在 高 温 环 境 下 ， 很 容 易 变 质 ， 产 生 怪 味 。 
 所 以 北 方 的 茶 友 ， 在 家 中 供 暖 之 后 ， 要 确 保 茶 叶 远 离 暖 气 片 、 电 暖 器 等 热 源 ， 放 置 在 足 够 阴 凉 的 地 方 。 
 如 果 家 中 是 地 暖 供 热 的 茶 友 ， . . . [ 详 情 ] 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 ( 一 ) 毛 茶 定 级 定 等 的 审 核 1 . 根 据 评 茶 人 员 填 写 的 品 质 记 录 表 , 首 先 审 核 其 对 照 的 实 物 际 准 样 或 市 场 参 号 样 是 否 与 该 茶 类 相 符 合 , 若 茶 类 不 符 , 则 应 督 促 评 茶 人 员 重 新 取 样 评 定 等 级 。 
 2 . 根 据 品 质 记 录 表 中 的 评 语 , 先 倒 出 茶 样 , 与 实 物 标 准 样 成 市 场 参 考 样 相 比 较 。 
 看 其 外 形 评 语 是 香 与 实 际 品 质 和 符 , 外 形 所 定 等 别 有 无 出 人 , 再 嗅 其 干 香 , 看 有 无 明 显 异 杂 . . . [ 详 情 ] 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 《 喝 茶 问 祖 》 鞠 肖 男 著 中 国 青 年 出 版 社 出 版 喝 茶 人 都 想 知 道 什 么 是 好 茶 ， 靠 品 牌 还 是 靠 口 味 ， 还 是 靠 喝 下 后 身 体 的 感 觉 ？ 怕 是 不 同 的 人 对 好 茶 的 感 觉 千 差 万 别 。 
 《 喝 茶 问 祖 》 的 作 者 鞠 肖 男 是 一 位 文 物 收 藏 家 ， 他 以 文 物 收 藏 家 的 视 角 研 究 茶 文 化 ， 说 出 了 一 般 茶 人 难 以 说 出 的 观 点 ， 读 来 饶 有 趣 味 。 
 在 书 中 他 开 宗 明 义 地 向 读 者 交 代 ， 所 谓 好 茶 ， . . . [ 详 情 ] 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 秋 季 新 茶 上 市 ， 有 市 民 在 “ 乡 村 振 兴 留 言 板 ” 留 言 询 问 ： 买 回 的 茶 叶 多 为 散 装 或 罐 装 茶 ， 一 次 冲 泡 不 完 ， 怎 样 保 存 才 合 适 ？ 制 茶 专 家 、 恩 施 玉 露 第 十 代 传 承 人 王 忠 德 介 绍 ， 茶 叶 保 存 一 要 干 燥 不 混 放 ， 二 要 低 温 ， “ 品 质 再 好 的 茶 叶 ， 如 果 保 存 不 当 ， 很 快 就 会 颜 色 发 暗 、 香 气 散 失 ， 影 响 口 感 ” 。 
 秋 . . . [ 详 情 ] 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 饮 茶 是 一 种 健 康 的 生 活 方 式 ， 自 古 以 来 中 国 人 就 有 饮 茶 的 习 惯 。 
 天 然 、 营 养 、 保 健 ， 是 茶 的 最 大 特 点 。 
 迄 今 为 止 ， 研 究 发 现 并 通 过 鉴 定 的 茶 叶 中 的 有 效 成 分 就 有 3 0 0 多 种 ， 其 中 有 的 是 与 人 体 健 康 有 关 的 营 养 成 分 ， 有 的 是 可 以 防 治 疾 病 的 药 效 成 分 ， 更 多 的 是 两 者 兼 有 的 保 健 成 分 。 
 0 1 茶 作 为 保 健 饮 料 ， 对 人 体 有 许 多 益 处 。 
 茶 叶 能 消 除 疲 劳 、 提 神 醒 . . . [ 详 情 ] 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 . . 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 . . 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 . . 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 . . 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ . . 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ . . 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 . . 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 . . 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 . . 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 . . 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 2 0 2 4 年 安 溪 铁 观 音 春 茶 已 全 面 上 市 。 
 县 委 书 记 吴 毓 舟 、 县 长 刘 永 强 、 县 人 大 常 委 会 主 任 梁 金 良 、 县 政 协 主 席 陈 剑 宾 ， 带 队 到 安 溪 县 部 分 茶 企 调 研 春 茶 产 销 情 况 ， 强 调 要 统 筹 抓 好 茶 文 化 、 茶 产 业 、 茶 科 技 这 篇 大 文 章 ， 持 续 抢 占 茶 业 发 展 新 赛 道 、 不 断 延 伸 茶 产 业 全 链 条 ， 进 一 步 提 升 安 溪 茶 产 业 和 安 溪 铁 观 音 影 响 力 、 带 动 力 . . . [ 详 情 ] 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 中 国 人 的 春 天 是 龙 井 它 藏 纳 了 人 间 早 春 的 味 道 一 口 鲜 直 入 喉 仿 佛 进 了 江 南 春 天 ， 一 个 神 奇 的 季 节 ， 她 带 给 我 们 的 不 仅 仅 是 温 柔 的 和 风 、 灿 烂 的 阳 光 以 及 满 眼 的 绿 意 ， 更 是 让 我 们 对 未 来 无 限 的 憧 憬 。 
 轮 回 更 替 ， 她 用 她 的 方 式 告 诉 我 们 ， 无 论 过 去 的 一 年 里 发 生 了 什 么 ， 新 的 一 年 都 是 一 个 全 新 的 开 始 ， 一 个 放 下 过 去 ， 展 望 未 来 的 开 始 。 
 冬 藏 春 发 ， . . . [ 详 情 ] 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 误 区 一 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创   “ 铁 观 音 “ 这 个 唯 妙 唯 肖 的 芳 名 ， 是 何 时 何 地 和 在 什 么 情 况 下 ， 谁 给 她 定 名 ？ 以 往 ， 曾 有 人 认 为 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创 。 
 此 说 乃 只 知 其 一 ， 而 不 知 其 二 。 
   其 一 ： 魏 荫 发 现 ， 加 以 培 育 研 究 ， 其 时 名 为 “ 魏 荫 种 ” 。 
 国 家 首 屈 的 茶 叶 研 究 专 家 、 中 华 全 国 供 销 社 杭 州 茶 叶 研 究 所 所 长 骆 少 君 女 士 . . . [ 详 情 ] 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 福 鼎 白 茶 属 于 轻 微 发 酵 茶 类 ， 制 作 的 工 艺 是 自 然 萎 凋 、 不 炒 不 揉 。 
 按 照 采 摘 时 间 和 部 位 的 不 同 种 主 要 分 为 ： 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 贡 眉 、 寿 眉 四 大 类 别 。 
 福 鼎 白 茶 具 有 性 清 凉 ， 消 热 降 火 ， 消 暑 解 毒 等 特 点 。 
 ① 白 毫 银 针 ， 外 观 ： 外 形 带 着 白 毫 极 多 ， 颜 色 又 像 白 银 ， 整 体 像 针 而 得 名 白 毫 银 针 。 
 茶 汤 ： 清 淡 黄 亮 ， 口 感 极 佳 。 
 茶 香 ： 香 气 清 新 迷 人 。 
 滋 . . . [ 详 情 ] 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ 龙 井 茶 得 名 于 龙 井 ， 龙 井 茶 色 泽 翠 绿 ， 香 气 浓 郁 ， 甘 醇 爽 口 ， 形 如 雀 舌 ， 即 有 “ 色 绿 、 香 郁 、 味 甘 、 形 美 ” 四 绝 的 特 点 。 
 西 湖 龙 井 产 于 浙 江 杭 州 西 湖 的 狮 峰 、 翁 家 山 、 虎 跑 、 梅 家 坞 、 云 栖 、 灵 隐 一 带 的 群 山 之 中 。 
 这 里 气 候 温 和 ， 雨 量 充 沛 ， 光 照 漫 射 。 
 土 壤 微 酸 ， 土 层 深 厚 ， 排 水 性 好 。 
 林 木 茂 盛 ， 溪 润 常 流 。 
 年 平 均 气 温 1 6 ℃ ， 年 降 水 量 在 1 5 0 0 . . . [ 详 情 ] 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 冬 日 泡 一 杯 暖 心 的 茶 ， 是 众 多 茶 友 的 选 择 。 
 冬 季 不 少 茶 友 都 购 入 了 心 仪 的 茶 ， 那 在 这 个 寒 冷 的 冬 季 ， 南 北 方 存 茶 都 需 要 注 意 些 什 么 呢 ？ 在 北 方 ， 有 暖 气 。 
 因 为 茶 叶 在 高 温 环 境 下 ， 很 容 易 变 质 ， 产 生 怪 味 。 
 所 以 北 方 的 茶 友 ， 在 家 中 供 暖 之 后 ， 要 确 保 茶 叶 远 离 暖 气 片 、 电 暖 器 等 热 源 ， 放 置 在 足 够 阴 凉 的 地 方 。 
 如 果 家 中 是 地 暖 供 热 的 茶 友 ， . . . [ 详 情 ] 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 ( 一 ) 毛 茶 定 级 定 等 的 审 核 1 . 根 据 评 茶 人 员 填 写 的 品 质 记 录 表 , 首 先 审 核 其 对 照 的 实 物 际 准 样 或 市 场 参 号 样 是 否 与 该 茶 类 相 符 合 , 若 茶 类 不 符 , 则 应 督 促 评 茶 人 员 重 新 取 样 评 定 等 级 。 
 2 . 根 据 品 质 记 录 表 中 的 评 语 , 先 倒 出 茶 样 , 与 实 物 标 准 样 成 市 场 参 考 样 相 比 较 。 
 看 其 外 形 评 语 是 香 与 实 际 品 质 和 符 , 外 形 所 定 等 别 有 无 出 人 , 再 嗅 其 干 香 , 看 有 无 明 显 异 杂 . . . [ 详 情 ] 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 《 喝 茶 问 祖 》 鞠 肖 男 著 中 国 青 年 出 版 社 出 版 喝 茶 人 都 想 知 道 什 么 是 好 茶 ， 靠 品 牌 还 是 靠 口 味 ， 还 是 靠 喝 下 后 身 体 的 感 觉 ？ 怕 是 不 同 的 人 对 好 茶 的 感 觉 千 差 万 别 。 
 《 喝 茶 问 祖 》 的 作 者 鞠 肖 男 是 一 位 文 物 收 藏 家 ， 他 以 文 物 收 藏 家 的 视 角 研 究 茶 文 化 ， 说 出 了 一 般 茶 人 难 以 说 出 的 观 点 ， 读 来 饶 有 趣 味 。 
 在 书 中 他 开 宗 明 义 地 向 读 者 交 代 ， 所 谓 好 茶 ， . . . [ 详 情 ] 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 秋 季 新 茶 上 市 ， 有 市 民 在 “ 乡 村 振 兴 留 言 板 ” 留 言 询 问 ： 买 回 的 茶 叶 多 为 散 装 或 罐 装 茶 ， 一 次 冲 泡 不 完 ， 怎 样 保 存 才 合 适 ？ 制 茶 专 家 、 恩 施 玉 露 第 十 代 传 承 人 王 忠 德 介 绍 ， 茶 叶 保 存 一 要 干 燥 不 混 放 ， 二 要 低 温 ， “ 品 质 再 好 的 茶 叶 ， 如 果 保 存 不 当 ， 很 快 就 会 颜 色 发 暗 、 香 气 散 失 ， 影 响 口 感 ” 。 
 秋 . . . [ 详 情 ] 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 饮 茶 是 一 种 健 康 的 生 活 方 式 ， 自 古 以 来 中 国 人 就 有 饮 茶 的 习 惯 。 
 天 然 、 营 养 、 保 健 ， 是 茶 的 最 大 特 点 。 
 迄 今 为 止 ， 研 究 发 现 并 通 过 鉴 定 的 茶 叶 中 的 有 效 成 分 就 有 3 0 0 多 种 ， 其 中 有 的 是 与 人 体 健 康 有 关 的 营 养 成 分 ， 有 的 是 可 以 防 治 疾 病 的 药 效 成 分 ， 更 多 的 是 两 者 兼 有 的 保 健 成 分 。 
 0 1 茶 作 为 保 健 饮 料 ， 对 人 体 有 许 多 益 处 。 
 茶 叶 能 消 除 疲 劳 、 提 神 醒 . . . [ 详 情 ] 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 . . 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 . . 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 . . 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 . . 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ . . 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ . . 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 . . 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 . . 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 . . 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 . . 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 2 0 2 4 年 安 溪 铁 观 音 春 茶 已 全 面 上 市 。 
 县 委 书 记 吴 毓 舟 、 县 长 刘 永 强 、 县 人 大 常 委 会 主 任 梁 金 良 、 县 政 协 主 席 陈 剑 宾 ， 带 队 到 安 溪 县 部 分 茶 企 调 研 春 茶 产 销 情 况 ， 强 调 要 统 筹 抓 好 茶 文 化 、 茶 产 业 、 茶 科 技 这 篇 大 文 章 ， 持 续 抢 占 茶 业 发 展 新 赛 道 、 不 断 延 伸 茶 产 业 全 链 条 ， 进 一 步 提 升 安 溪 茶 产 业 和 安 溪 铁 观 音 影 响 力 、 带 动 力 . . . [ 详 情 ] 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 中 国 人 的 春 天 是 龙 井 它 藏 纳 了 人 间 早 春 的 味 道 一 口 鲜 直 入 喉 仿 佛 进 了 江 南 春 天 ， 一 个 神 奇 的 季 节 ， 她 带 给 我 们 的 不 仅 仅 是 温 柔 的 和 风 、 灿 烂 的 阳 光 以 及 满 眼 的 绿 意 ， 更 是 让 我 们 对 未 来 无 限 的 憧 憬 。 
 轮 回 更 替 ， 她 用 她 的 方 式 告 诉 我 们 ， 无 论 过 去 的 一 年 里 发 生 了 什 么 ， 新 的 一 年 都 是 一 个 全 新 的 开 始 ， 一 个 放 下 过 去 ， 展 望 未 来 的 开 始 。 
 冬 藏 春 发 ， . . . [ 详 情 ] 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 误 区 一 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创   “ 铁 观 音 “ 这 个 唯 妙 唯 肖 的 芳 名 ， 是 何 时 何 地 和 在 什 么 情 况 下 ， 谁 给 她 定 名 ？ 以 往 ， 曾 有 人 认 为 ： 铁 观 音 源 自 松 岩 魏 荫 所 创 。 
 此 说 乃 只 知 其 一 ， 而 不 知 其 二 。 
   其 一 ： 魏 荫 发 现 ， 加 以 培 育 研 究 ， 其 时 名 为 “ 魏 荫 种 ” 。 
 国 家 首 屈 的 茶 叶 研 究 专 家 、 中 华 全 国 供 销 社 杭 州 茶 叶 研 究 所 所 长 骆 少 君 女 士 . . . [ 详 情 ] 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 福 鼎 白 茶 属 于 轻 微 发 酵 茶 类 ， 制 作 的 工 艺 是 自 然 萎 凋 、 不 炒 不 揉 。 
 按 照 采 摘 时 间 和 部 位 的 不 同 种 主 要 分 为 ： 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 贡 眉 、 寿 眉 四 大 类 别 。 
 福 鼎 白 茶 具 有 性 清 凉 ， 消 热 降 火 ， 消 暑 解 毒 等 特 点 。 
 ① 白 毫 银 针 ， 外 观 ： 外 形 带 着 白 毫 极 多 ， 颜 色 又 像 白 银 ， 整 体 像 针 而 得 名 白 毫 银 针 。 
 茶 汤 ： 清 淡 黄 亮 ， 口 感 极 佳 。 
 茶 香 ： 香 气 清 新 迷 人 。 
 滋 . . . [ 详 情 ] 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ 龙 井 茶 得 名 于 龙 井 ， 龙 井 茶 色 泽 翠 绿 ， 香 气 浓 郁 ， 甘 醇 爽 口 ， 形 如 雀 舌 ， 即 有 “ 色 绿 、 香 郁 、 味 甘 、 形 美 ” 四 绝 的 特 点 。 
 西 湖 龙 井 产 于 浙 江 杭 州 西 湖 的 狮 峰 、 翁 家 山 、 虎 跑 、 梅 家 坞 、 云 栖 、 灵 隐 一 带 的 群 山 之 中 。 
 这 里 气 候 温 和 ， 雨 量 充 沛 ， 光 照 漫 射 。 
 土 壤 微 酸 ， 土 层 深 厚 ， 排 水 性 好 。 
 林 木 茂 盛 ， 溪 润 常 流 。 
 年 平 均 气 温 1 6 ℃ ， 年 降 水 量 在 1 5 0 0 . . . [ 详 情 ] 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ 冬 日 泡 一 杯 暖 心 的 茶 ， 是 众 多 茶 友 的 选 择 。 
 冬 季 不 少 茶 友 都 购 入 了 心 仪 的 茶 ， 那 在 这 个 寒 冷 的 冬 季 ， 南 北 方 存 茶 都 需 要 注 意 些 什 么 呢 ？ 在 北 方 ， 有 暖 气 。 
 因 为 茶 叶 在 高 温 环 境 下 ， 很 容 易 变 质 ， 产 生 怪 味 。 
 所 以 北 方 的 茶 友 ， 在 家 中 供 暖 之 后 ， 要 确 保 茶 叶 远 离 暖 气 片 、 电 暖 器 等 热 源 ， 放 置 在 足 够 阴 凉 的 地 方 。 
 如 果 家 中 是 地 暖 供 热 的 茶 友 ， . . . [ 详 情 ] 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 ( 一 ) 毛 茶 定 级 定 等 的 审 核 1 . 根 据 评 茶 人 员 填 写 的 品 质 记 录 表 , 首 先 审 核 其 对 照 的 实 物 际 准 样 或 市 场 参 号 样 是 否 与 该 茶 类 相 符 合 , 若 茶 类 不 符 , 则 应 督 促 评 茶 人 员 重 新 取 样 评 定 等 级 。 
 2 . 根 据 品 质 记 录 表 中 的 评 语 , 先 倒 出 茶 样 , 与 实 物 标 准 样 成 市 场 参 考 样 相 比 较 。 
 看 其 外 形 评 语 是 香 与 实 际 品 质 和 符 , 外 形 所 定 等 别 有 无 出 人 , 再 嗅 其 干 香 , 看 有 无 明 显 异 杂 . . . [ 详 情 ] 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 《 喝 茶 问 祖 》 鞠 肖 男 著 中 国 青 年 出 版 社 出 版 喝 茶 人 都 想 知 道 什 么 是 好 茶 ， 靠 品 牌 还 是 靠 口 味 ， 还 是 靠 喝 下 后 身 体 的 感 觉 ？ 怕 是 不 同 的 人 对 好 茶 的 感 觉 千 差 万 别 。 
 《 喝 茶 问 祖 》 的 作 者 鞠 肖 男 是 一 位 文 物 收 藏 家 ， 他 以 文 物 收 藏 家 的 视 角 研 究 茶 文 化 ， 说 出 了 一 般 茶 人 难 以 说 出 的 观 点 ， 读 来 饶 有 趣 味 。 
 在 书 中 他 开 宗 明 义 地 向 读 者 交 代 ， 所 谓 好 茶 ， . . . [ 详 情 ] 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 秋 季 新 茶 上 市 ， 有 市 民 在 “ 乡 村 振 兴 留 言 板 ” 留 言 询 问 ： 买 回 的 茶 叶 多 为 散 装 或 罐 装 茶 ， 一 次 冲 泡 不 完 ， 怎 样 保 存 才 合 适 ？ 制 茶 专 家 、 恩 施 玉 露 第 十 代 传 承 人 王 忠 德 介 绍 ， 茶 叶 保 存 一 要 干 燥 不 混 放 ， 二 要 低 温 ， “ 品 质 再 好 的 茶 叶 ， 如 果 保 存 不 当 ， 很 快 就 会 颜 色 发 暗 、 香 气 散 失 ， 影 响 口 感 ” 。 
 秋 . . . [ 详 情 ] 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
 饮 茶 是 一 种 健 康 的 生 活 方 式 ， 自 古 以 来 中 国 人 就 有 饮 茶 的 习 惯 。 
 天 然 、 营 养 、 保 健 ， 是 茶 的 最 大 特 点 。 
 迄 今 为 止 ， 研 究 发 现 并 通 过 鉴 定 的 茶 叶 中 的 有 效 成 分 就 有 3 0 0 多 种 ， 其 中 有 的 是 与 人 体 健 康 有 关 的 营 养 成 分 ， 有 的 是 可 以 防 治 疾 病 的 药 效 成 分 ， 更 多 的 是 两 者 兼 有 的 保 健 成 分 。 
 0 1 茶 作 为 保 健 饮 料 ， 对 人 体 有 许 多 益 处 。 
 茶 叶 能 消 除 疲 劳 、 提 神 醒 . . . [ 详 情 ] 安 溪 铁 观 音 ： 今 年 春 茶 量 稳 质 升 采 制 过 半 . . 龙 年 喝 龙 井 茶 ! 不 负 春 光 ， 美 好 皆 在 一 盏 茶 中 . . 关 于 安 溪 铁 观 音 的 认 识 误 区 . . 福 鼎 白 茶 白 毫 银 针 、 白 牡 丹 、 寿 眉 、 贡 眉 品 质 鉴 别 . . 龙 井 产 区 在 哪 里 ？ 正 宗 西 湖 龙 井 产 地 在 哪 里 ？ . . 冬 季 茶 叶 该 如 何 保 存 ！ . . 乌 龙 茶 毛 茶 、 精 品 茶 品 质 判 定 审 核 . . 文 物 收 藏 家 眼 中 的 茶 文 化 . . 干 燥 + 低 温 ， 秋 冬 茶 叶 保 存 有 门 道 . . 老 年 人 适 量 饮 用 淡 茶 水 ， 有 益 于 血 管 健 康 。 
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